皆様　こんにちは！！

ゲンカイ　ナダオ（若い介護スタッフ）でごさいます。

今回は施設のレストランで行われたミニお茶会についてお伝えします！

今回のミニお茶会は２回目の開催で私も介護室の方と一緒に参加させていただきました（＾ω＾）

お茶会の内容は、

《管理栄養士の方による「醤油」と「出汁」に関しての食育のお話》です。

お話の後には参加された入居者様に

数種類の「醤油」を使った美味しそうなスイーツを用意していた頂きました！

私、ゲンカイ ナダオは甘いものには目がありません(o^^o)

しかも、今回は甘いだけでなく、あまじょっぱいスイーツの予感・・・

ワクワクが止まりません！！

今回のスイーツの種類はなんと三つ！！

・みたらし団子

・柚餅子

・ロールケーキ

和菓子から洋菓子までと幅広い内容でございました！

気になるお醤油を使ったスイーツとはどんな味なのか？

《私には皆様にお伝えしないといけない責任がある！！》

並々ならない決意と使命感のもと、喜んで味見をさせていただきました。

醤油の風味と砂糖の甘さがマッチしとても美味でございました（＾∇＾）

日本の伝統の調味料の醤油によるスイーツに甘党 『ゲンカイ　ナダオ』感激でございます。

管理栄養士の方のお話も食育の話など大変勉強になり、ご入居者の方も

うなずきながら視聴されておりました。

今後も多くの方に参加していただきたいと思うとともに、

私自身も色んな意味で！「次のミニお茶会も絶対参加しよう」と

こっそりと心に誓いました。

今後も皆様に施設の情報をお伝えできればと思っております。

最後までブログ読んでいただきありがとうございます！

次回のミニお茶会も楽しみに！