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1月15日は小正月でした。
小正月(こしょうがつ)とは、1月1日を中心とした一般的な正月行事「大正月(おおしょうがつ)
に対し1月15日に行われる行事のことをいいます。
サンケア和白でもご入居者の方に
小正月の雰囲気をあじわって頂きたいということで
レストランスタッフの方に和服でお出迎えと配膳をして頂きました。
小正月の食べ物の食べ物として、小豆粥を食べる風習があります。
なぜ小豆粥かと言いますと小豆のように赤い色の食べ物は
邪気を祓うと考えられていた中国の古い風習に由来されているのだそうです。
ご入居者様も大変喜ばれておりました。
厨房スタッフの皆様お気遣いありがとうございました。