みなさん　こんにちは！！ 本日、当施設の昼食は沖縄料理でした。 レストラン入口では沖縄の音楽がながれ、 テーブルには南国の花アンスリュームを飾り、 沖縄旅行のチラシやパンフレットもレストラン入り口に設置し、 ご入居者様に沖縄の雰囲気を楽しんで頂く為に演出を心がけました。 さて、お楽しみの料理ですが ゴーヤチャンプルー・ソーキソバ・海ブドウ・サーターアンダギー です。※上記写真は職員用です。 殆どの入居者様が完食されてましたので 料理長も満足されていました。 私も若い頃・・・・・・・・・・・・ 社員旅行で石垣島に行きましたので思い出深い食事でした。